Technologie culinaire : réussir l'épreuve pro pour les CAP et les bac pro cuisine

Auteur(s) Dorothée Labarre-Le Rolland (Auteur), Bernard Charron (Auteur)

Editeur(s) Foucher

Date de parution : 01/10/2025

Collection(s) Le volum'

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19.50 €

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Ean : 9782216177561

Rayon(s) Parascolaire

Pages : 300

Hauteur : 24.0 cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.2 cm