
Easy Iran : bases et recettes incontournables
Auteur(s) Golan Nasséri (Auteur)
Editeur(s) Mango
Date de parution :
07/03/2025
Collection(s) Easy : la cuisine tout en images
Quatrième de couverture :
L'indispensable à connaître sur la cuisine iranienne
La cuisine iranienne est riche et diverse, mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasséri nous fait découvrir la culture gastronomique de son pays et ses meilleures recettes. Riz, pains, torshi, sabzi, soupes, koukous, khoresht... Découvrez une cuisine alliant générosité, raffinement et saveurs subtiles, et plongez au coeur de la Perse éternelle. Des recettes délicieuses, mais aussi toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des photos en pas à pas et des dizaines d'astuces.
Cuisiner iranien, c'est easy !
Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
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16.95 €
Livraison ou retrait librairie
Ean :
9782317038471
Rayon(s) Cuisine
Pages :
139
Hauteur :
25.0
cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : 1.7 cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : 1.7 cm