Café

Café

Auteur(s) Hippolyte Courty (Auteur)
Date de parution : 19/10/2022
Collection(s) La maison Hachette

Quatrième de couverture :

Café

Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrage

Voyagez à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café

Apprenez les techniques de fabrication et de dégustation

Initiez-vous à l'art de la torréfaction et aux mystères de la fermentation

Un livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou se perfectionner

Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
29,95 €
Livraison ou retrait librairie
Ean : 9782017047278
Pages : 287
Hauteur : 26.0 cm
Largeur : 21.0 cm
Epaisseur : 3.2 cm