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Guide pratique de la dégustation
Auteur(s) Pierre Charnay (Auteur), Jules Tourmeau (Auteur)
Editeur(s) Nouv. éd. de l'Université
Date de parution :
03/11/2006
Collection(s) Petit futé
Quatrième de couverture :
Après le guide des 1001 meilleurs vins de France, le guide de l'acheteur éclairé à la recherche des bons "petit vins", et le guide des routes des vins, ce guide pratique du Petit Futé de la dégustation permet à nos lecteurs une meilleure découverte de l'univers de la vigne et du vin.
Pour cela, les éditeurs du Petit Futé ont fait appel à deux éminents spécialistes de l'univers du vin. Pierre Charmay et Jules Tourmeau ont à leur actif plusieurs ouvrages professionnels reconnus qui ont servi de manuels d'étude à des générations d'étudiants en oenologie.
Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
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20.29 €
Livraison ou retrait librairie
Ean :
9782746918481
Rayon(s) Cuisine
Pages :
287
Hauteur :
22.0
cm
Largeur : 13.0 cm
Epaisseur : 2.0 cm
Largeur : 13.0 cm
Epaisseur : 2.0 cm