
Mémo du cuisinier
Auteur(s) Laure Remy (Auteur)
Editeur(s) BPI
Date de parution :
19/03/2026
Collection(s) Les mémos des métiers de bouche
A commander, expédié sous 48 heures à parution
14.00 €
Livraison ou retrait librairie
Ean :
9782386221002
Rayon(s) Enseignement technique
Pages :
128
Hauteur :
20.0
cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 1.0 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 1.0 cm

